tuzlu kurabiye umit usta

Tuzlu kurabiye ümit usta

Malzemeler: * 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 paket margarin(eritilmeyecek)
* 1 paket kabartma tozu
* 1 tatlı kaşığı şeker
* 2 yumurta
* 1 su bardağının altından iki parmak limon suyu (üstü su ile doldurulacak)
* alabildiği kadar un

Hazırlanışı:

1 – Sıvı yağı, margarini, limon suyunu, iki yumurtanın beyazını, kabartma tozunu, tuzu, şekeri unla beraber karıştırın kulak memesi yumuşaklığı kıvamında hamur elde edin.
2 – Hamura istediğiniz şekli verin (yuvarlak,örgü şekli vb…) İki yumurtanın sarısını da üzerine sürün.İsterseniz üzerine susam ve çörek otu serpebilirsiniz. Fırında 180 dereceye koyun. Kızarınca çıkarın.

Afiyet olsun