TAVUKLU KOLAY MANTI

TAVUKLU KOLAY MANTI Malzemeler 2 adet tavuk butu 3 adet yufka 2 su barda?? su 1 çay ka???? tuz 1 çorba kasesi yo?urt 2 di? sar?msak 2 çorba ka???? s?v?ya? 1 tatl? ka???? tozbiber 1 tatl? ka???? karabiber Yap?l??? Tavuk butlar?n? tuzla birlikte 2 su barda?? suda ha?lay?n. Tavuk butlar?n? so?uduktan sonra iri parçalar halinde tiftikleyin. Yufkalar? 4′e bölüp 12 parça elde edin. Tiftikledi?iniz tavuklara karabiber kat?n. Yufkalar?n içerisine koyup sigara böre?i sarar gibi sar?p, gül böre?i ?ekline getirin. Ya?lanm?? f?r?n tepsisine dizin. K?zg?n f?r?nda üzeri k?zarana kadar pi?irin. Bütün gül böreklerinin üzerine yar?m kepçe so?uk tavuk suyu dökün. Tekrar f?r?na koyup tavuk suyunu tamamen çekmesini bekleyin. Servis taba??na al?p üzerine yo?urtlu sarm?sak döküp. K?zd?r?lm?? tozbiber gezdirin.