Tavuklu Bostan Kebabı-Nohutlu Tavuklu Pilav-Mim

Tavuklu Bostan Kebab?

Tavuklu Bostan Kebabı Nohutlu Tavuklu Pilav Mim 2 Su barda?? ha?lanm?? dilimlenmi? mantar 1 Tavuk gö?sü 3 küçük k?rm?z? biber (közlenmi?) 3 Ye?il biber 4 Küçük so?an 1 Yemek ka??? dolusu salça 1 Su barda?? su Bostan patl?can? Yo?urt, sar?msak rendesi Tuz, pul biber, karabiber S?v?ya? Yap?l???: Patl?canlar? közleyin, kabuklar?n? soyun ve küçük küçük kesin. Patl?can? ezdikten sonra içine yo?urdu, sar?msa??, tuzu kar??t?r?n. Yemeklik kesilmi? so?an ve biberlere s?v? ya? ekleyip kavurun. Küp kesilmi? tavu?u ilave edip soteleyin. Mantar?, yemeklik kesilmi? k?rm?z? biberi, salçay?, tuzu, karabiberi, pul biberi koyup biraz çevirin. 1 Su barda?? suyu da ekleyin ve sos k?vam?n? alana dek pi?irin. S?v? ya??nda pul biberi yak?p, patl?can?n üzerine gezdirin. Patl?can?n ortas?n? aç?p, ortas?na tavuklu harc? koyun ve servis yap?n. Nohutlu Tavuklu Pilav Tavuklu Bostan Kebabı Nohutlu Tavuklu Pilav Mim

1 Tavuk gö?sü ve 2 kanad? 2 Su barda?? pirinç 1,5 Su barda?? ha?lanm?? nohut 3 Su barda?? tavuk suyu Birkaç damla limon suyu S?v? ya? Karabiber, tuz Yap?l???: Tavuk gö?sünü ve kanatlar?n? y?kay?p ha?lay?n. Tavuk etlerini küçük parçalara ay?r?n. Il?k suda 20 dak. bekletilip y?kanm?? pirinci biraz s?v? ya??nda kavurun. 3 Su barda?? s?cak tavuk suyu, limon suyu ve tuzu ilave edip pilav? pi?irin. Tavuk etini, nohutu, karabiberi pilava kar??t?rn. Nohutlu tavuklu pilav? demledikten sonra servis yap?n.
Mim
Sevgili I??lay ve sevgili Meliha beni mimlemi?, te?ekkür ediyorum… En sevdi?im film: Di?erleri (The Others) Kulland???m parfüm: Viva Cappio Yapmay? en çok sevdi?im yemek: Pratik yemekler yapmay? seviyorum. En son okudu?um kitap: Dale Carnegie-Üzüntüyü B?rak Ya?amaya Bak Hangi ?ehirde ya??yorsun? ?stanbul Mesle?in?Blog yazmaya ba?lama karar?n? nas?l ald?n? Eli?i bloglar?n? geziyordum. Eli?i bloglar?n? gezerken yemek bloglar?n? buldum. Han?mlar evlerinde yapt?klar? yemeklerin, böreklerin, çöreklerin tariflerini bloglar?nda herkesle payla??yorlard?. Bu benim çok ho?uma gitti. Elimde kendi bulu?um olan ve dergilerden kitaplardan denedi?im tarifler vard?. Ben de denedi?im tarifleri herkesle payla?mak için, nisan 2008’de yazmaya ba?lad?m. Blogunu hangi s?kl?kla ziyaret edersin? Belli olmuyor bazen günde bir kaç kez, bazen hiç bakm?yorum. Bilgisayar aç?ld???nda bloguna bakmak kaç?nc? s?radaki i?tir? ?kinci s?rada önce eli?i bloglar?n? geziyorum. Ba?ka bir blog sayfas?nda görüp ald???n veya gitti?in bir yer oldu mu? Nüans’tan kal?p ald?m. Blogunda hangi konulardan bahsetmek seni mutlu eder? Kendi bulu?um olan tarifleri payla?mak beni mutlu ediyor. Bloglarda gördü?ün di?er arkada?lar?n? eklemekte seni cezbeden ne olur? Beni arkada? listesine ekleyen herkesi (listelerinde görürsem) ben de ekliyorum. Blog arac?l??? ile para kazanma fikrine nas?l bak?yorsun? Güzel olurdu. Bu sorular? kimler cevaplas?n? ?steyen herkes cevaplayabilir.