Doğa dengesini öyle güzel kurmuş hangi mevsimde ne çıkmışsa onu yemek gerek…Kış ortasında yaz sebzeleri yaz ortasındada kış sebzeleri ve meyveleri yemenin alemi yok….
Şimdi taze bezelye zamanı….

Malzemeler :
½ kilo taze bezelye
2 adet patetes ( küçük )
1 havuç
1 kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı zeytinyağı
tuz
Yapılışı :
Bezelyeler ayıklanır ve yıkanır.( kabukların içindeki zar çıkartılarak taze kabukların bir bölümü kullanılabilir )
Kuru soğan ince ince kıyılarak zeytinyağında kavrulur..
Patetesler ve havuç soyularak küp küp doğranarak kavrulan soğanlara ilave edilerek birlikte 5 dakika sotelenir…
İçine salça eklenerek devam sotelenir….
Bezelyeler ve tuzu eklenerek üzerini geçecek kadar su ilave edilir…
Bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir..
Afiyet olsun…..

\”-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN\” \”http://www.w3.org/TR/html4/loose.dtd\”> _udn = \”.blogcu.com\”; window.uid = \’1138795\’; window.eid = \’1487495\’; window.bname = \’ayhanceyhan\’; window.eurl = \’http://ayhanceyhan.blogcu.com/charolais-irki-koyun/1487495\’; window.media = \’http://img822.imageshack.us/img822/727/ayhanceyhan1254514511.jpg\’; var _gaq = _gaq || []; _gaq.push([\'_setAccount\', \'UA-15104040-1\']); _gaq.push([\'_setDomainName\', \'.blogcu.com\']); _gaq.push([\'_trackPageLoadTime\']); _gaq.push([\'_setCustomVar\',1, \'channel\', \'-1\']); _gaq.push([\'_setCustomVar\',2,\'blogs\',\'ayhanceyhan\']); _gaq.push([\'_trackEvent\',\'yenitasarim\',\'ayhanceyhan\']); _gaq.push([\'_trackPageview\']); _gaq.push([\'_setAllowLinker\', true]); _gaq.push([\'_setAllowHash\', false]); (function() { var ga = document.createElement(\’script\’); ga.type = \’text/javascript\’; ga.async = true; ga.src = (\’https:\’ == document.location.protocol ? \’https://ssl\’ : \’http://www\’) + \’.google-analytics.com/ga.js\’; var s = document.getElementsByTagName(\’script\’)[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();
(function() { var ba = document.createElement(\’script\’); ba.type = \’text/javascript\’; ba.async = true;ba.src =\’http://static.blogcu.com/js/blogcu-analytics.js?v2\’; var s = document.getElementsByTagName(\’script\’)[0];s.parentNode.insertBefore(ba, s); })();

var logged_facebook = false; window.fbAsyncInit = function() { FB.init({ appId: \’164390445973\’, status: true, cookie: true, xfbml: true, channelURL : \’http://www.blogcu.com/channel.html\’, oauth: true }); FB.getLoginStatus(function(response) { if(response.authResponse) { logged_facebook = true; } }); FB.Event.subscribe(\’comment.create\’, function(response){ var fbstats = \”http://logger.blogcu.com/log.php?\”; param=\’{\”fb\” : \”comment\”\’; if(typeof(window.eid)!=\”undefined\”) param+=\’,\”e\”:\’+window.eid; if(typeof(window.bname)!=\”undefined\”) param+=\’,\”b\”:\”\’+window.bname+\’\”\’; if(typeof(window.uid)!=\”undefined\”) param+=\’,\”u\”:\’+window.uid; if(typeof(window.eurl)!=\”undefined\”) param+=\’,\”eurl\”: \”\’+window.eurl+\’\”\’; if(typeof(window.media)!=\”undefined\”) param+=\’,\”media\”:\”\’+window.media+\’\”\’; if(typeof(window.suid)!=\”undefined\”) param+=\’,\”su\”:\’+window.suid; if(typeof(window.suname)!=\”undefined\”) param+=\’,\”suname\”:\”\’+window.suname+\’\”\’; param+=\’}\’; fbstats+=\”p=\”+encodeURIComponent(param); if($(\”#fbstats\”).size()){ $(\”#fbstats\”).attr(\”src\”,fbstats); $(\”#fbstats\”).attr(\”alt\”,\”commented\”); } return; }); FB.Event.subscribe(\’edge.create\’, function(response) { var fbstats = \”http://logger.blogcu.com/log.php?\”; param=\’{\”fb\” : \”like\”\’; if(typeof(window.eid)!=\”undefined\”) param+=\’,\”e\”:\’+window.eid; if(typeof(window.bname)!=\”undefined\”) param+=\’,\”b\”:\”\’+window.bname+\’\”\’; if(typeof(window.uid)!=\”undefined\”) param+=\’,\”u\”:\’+window.uid; if(typeof(window.eurl)!=\”undefined\”) param+=\’,\”eurl\”: \”\’+window.eurl+\’\”\’; if(typeof(window.media)!=\”undefined\”) param+=\’,\”media\”:\”\’+window.media+\’\”\’; if(typeof(window.suid)!=\”undefined\”) param+=\’,\”su\”:\’+window.suid; if(typeof(window.suname)!=\”undefined\”) param+=\’,\”suname\”:\”\’+window.suname+\’\”\’; param+=\’}\’; fbstats+=\”p=\”+encodeURIComponent(param); if($(\”#fbstats\”).size()){ $(\”#fbstats\”).attr(\”src\”,fbstats); $(\”#fbstats\”).attr(\”alt\”,\”liked\”); } return; }); }; (function() { var e = document.createElement(\’script\’); e.async = true; e.src = document.location.protocol + \’//connect.facebook.net/tr_TR/all.js\’; document.getElementById(\’fb-root\’).appendChild(e); }());

function sendpassword(){ $(\”#errorlogin\”).slideDown(); var url = \”http://www.blogcu.com/_global/index/sifresifirla\”; $.post(url,{\”password-username\”: $(\”#password-username\”).val()},function(data){ if(data==\”true\”){ $(\”#errorlogin\”).html(\”Şifreniz eposta adresinize gönderildi.\”); }else{ $(\”#errorlogin\”).html(\”Böyle bir kullanıcı kayıtlı değildir.\”); } }) } function password(){ $(\”#passwordform\”).slideDown(); } function login(){ $(\”#errorlogin\”).slideDown(); $(\”#errorlogin\”).html(\”Bekleyiniz\”); var url = \”http://www.blogcu.com/_global/index/giris\”; $.post(url,{\”password-login\”: $(\”#login_password\”).val(),\”username-login\”:$(\”#login_username\”).val()},function(data){ if(data==\”true\”){ window.location.reload(); $(\”#errorlogin\”).html(\”Yönlendiriliyorsunuz\”); }else{ $(\”#errorlogin\”).html(\”Şifreniz veya kullanıcı adınız yanlış. Kontrol ediniz.\”); } }) } function wait(status){ if(status){ return; $(\”#mesaj\”).html(\”Bekleyiniz…\”); } else{ return; $(\”#mesaj\”).html(\”\”); } } function facebook_login() { wait(true); checkUrl = \”http://www.blogcu.com/checkFbUser\”; FB.login(function (b) { if (b.authResponse) { FB.api( { method: \’fql.query\’, query: \’SELECT first_name, uid, email,username,name, pic_square FROM user WHERE uid=me()\’ }, function(response) { $.ajax( { type: \”POST\”, url: \”http://www.blogcu.com/quickfacebook/\”, data: \”fbid=\”+response[0].uid+ \”&pic=\”+response[0].pic_square+ \”&email=\”+response[0].email+ \”&username=\”+response[0].username+ \”&name=\”+encodeURIComponent(response[0].name)+ \”&first_name=\”+encodeURIComponent(response[0].first_name), success: function(data) { wait(false); window.location.reload(); } }); } ); } }, { scope: \”email,publish_actions\” }) }

Diğer içerikleri

Türkiye’de 1998-2008 Yılları Arasında Yetiştirilen Koyun-Keçi

Niğde İli Koyun ve Keçi Yetiştiriciliği

Süt Keçilerinin Beslenmesi ve Barındırılması

Keçiler Hakkında İlginç Önemsiz Şeyler!

Kuzu Besisi

Koyun Yetiştirme Programı (Çeviri)

Marmara Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünde Yapılan Mel

HAYVANCILIK RAPORU

ÖZGEÇMİŞ

5 yıl önce

anasayfa

Blogla

Keşfet

Irkın orijini Fransa’nın ünlü Charolais sığırlarının yetiştirildiği bölge olan Saone et Loire’dır. Irk 19. yüzyılda yerli ırkların İngiliz Dishley Leicesterile melezlenmesi ile geliştirilmiştir. O zamandan beri sürü saf olarak koyun ve sığırı ile ünlü bölgede saf yetiştirildi. Irk ilk defa 1976 yılında İngiltereye ithal edildi ve aynı zamanda pek çok Avrupa ülkesi, Çin ve Afrika, Kanda ve Amerika Birleşik Devletlerinede götürülmüştür.

Irkın Ana Amacı

	Ortalama Doğum Ağırlığı	0 – 56 gün arası ortalama günlük canlı ağırlık kazancı
Erkek Kuzular
Tek	5.0 kg	500 g / gün
İkiz	4.5 kg	420 g / gün
Dişi Kuzular
Tek	4.7 kg	395 g / gün
İkiz	4.0 kg	380 g / gün
Çoğuz	3.5 kg	330 g / gün
Ergin Ağırlıklar	Koçlar: 100 – 150 kg	Koyunlar: 80-100 kg

Dişler

Dişler ideal olarak kısa ve düzgün yapılı olmalıdır.

Ayak

Ayaklar zarif ve dengeli olmalıdır.

Omuzlar

Omuzlar düz ve iyi etli olmalıdır. Omuzlar çok kaba yada çok dar olmamalıdır. Irk ta omuzda fazla yağ birikimi istenmez.

Ön Bacaklar

Bu ırkta düzgün ve dengeli bacaklar çok istenir. Fakat, ne çok kapalı nede çok açık bacak tipi istenmez.

Bacaklar iyi renkte olmalıdır.

Kemikler ne çok kaba nede çok ince olmalıdır. İyi durumda hareket etmesi önemlidir.

Arka Bacaklar

Bacaklar çok geniş alanda yerleşmiş ve iyi bir şekilde olmamalıdır. Ayaklar tırnakları ne çok bükümlü nede çok düz olmalıdır. Yine kemikler ne çok ince nede çok kalın olmalıdır. İyi hareket için denge önemlidir.

Testisler

Koçlar, iki adet normal bağlı, yeterli büyüklükte testise sahip olmalıdır.

Meme

Koyunların memeleri kusursuz ve küçük olmamalıdır

Bel

Bel, uzun, geniş ve derin, göz kası alanı geniş olmalıdır. Hayvanlarda et üzerinde fazla yağ birikimi olması istenmeyen bir özelliktir.

But

Butlar, kalın, derin ve tam dolgun olmalıdır. But’un arka kısmı dolgun ve geniş olmalıdır. Bu ırkta dar ve ince but istenmez.

Gelişme

Hayvan yetiştiriciliğinde gelişme önemlidir. Ancak hayvan gelişirken iyi kalitede et üretmesi istenen bir özelliktir.

Baş

Irkın tanımlayıcı özelliklerinden olan baş, tüysüz olması ile karakterize edilir. Deri rengi pembe ve krem tonunda olabilir.

Yapağı

Irk ne uzun nede çok kısa olan iyi bir yapağıya sahip olmalıdır. Yüzler ve bacaklar hariç vücudun tamam yapağı ile kaplı olmalıdır.

href=\”http://img109.imageshack.us/img109/7821/ayhanceyhancharolais.jpg\”>

Charolais ırkı koyunların farklı ırklar ile entansi besideki performansına ilişkin değerler aşağıdaki gibi bildirilmiştir.

Tablo1. Suffolk (SU), Charolais (CO) ve OLIBS kuzularının Besi performansı
Melezler	Besi Başı Canlı Ağırlık	0-56 günde ortalama günlük canlı ağırlık kazancı	Besi Sonu Günlük Canlı ağırlık Arışı	Besi Süresi	0-56 yem değerlendirme	Besi sonunda yem değerlendirme
SU (32)	19.9a	365a	372a	73	3.4	3.5
CO (27)	18.4ab	327 b	344 b	80	3.7	3.7
OL (26)	16.8 b	335 b	340 b	83	3.5	3.8
LSD	2.3	28.8	24.4	ns	ns	ns
Mean	18.3	342	352	79	3.5	3.7
CV	5.6	3.7	3.1	5.4	5.9	8.9

Tablo 2. Charolais-cross (COx) ve Suffolk-cross (SUx) kuzularının besi performansı
Melez	n	Besi Başı Canlı Ağırlık	0-41. günlük canlı ağırlık artışı	0-41. yem değerlendirme	Besi sonunda günlük canlı ağılık artışı	Besi sonunda yem değerlendirme oranı
CO	7	25.8	349	4.9	341	6.0
SU (1)	18	24.8	363	3.9	348	4.9
SU (2)	17	20.2	373	3.8	342	<>

AHŞAP PENCERE VE KAPILARIN BAKIMI VE TAMİRİ NASILDIR?

Bir yapı malzemesi olarak ahşabın, PVC ve aluminyum’un aksine, tamir ve bakımı mümkündür. Kullanım esnasında maruz kaldığı zorlu hava koşulları, darbe, aşınma, ve yanlış kullanım gibi her türlü olumsuz etkiler sonucu hasar gören pencere ve kapıların tamir edilmesi, bu tür hasarlara karşı, henüz hasar oluşmadan önce, bakımlarının yapılması ömürlerini teorik olarak sonsuza dek uzatabilir. Oysa aynı anlamda tamir ve bakım kabul etmeyen aluminyum ve PVC’den yapılmış pencere ve kapılar ortalama 25 yıl olarak varsayılan ekonomik ömürleri sonunda çöpe atılmak zorundadırlar. En büyük hasara uğramış, çürümüş bir ahşap pencereyi, bir marangozun geleneksel yöntemlerle bile tamir etmesi mümkündür. Çürük kısım kesilip atılır yerine sağlam malzeme eklenir, bozulan boya yenilenir. Ahşabın vida tutma kabiliyetinin yüksek olması ve sınırsız sayıda boya kabul etmesi onun rakipsiz özelliklerindendir. Arbor kullanıcıları, Arbor bakım talimatına göre ürünlerin bakımlarını kendileri yaparlar, hasarların tamiri içinse servis hizmetimizden yararlanırlar.

Efenim ben geldim Benim canım antika bilgisayarım yüzümü kara çıkarmadı ve yeni bir hard diskle çalışmaya devam etti Yaşasın yaşassınnn!! Ama sanırsam bu antikayı değiştirmem için sinyaller gelmeye devam edecek, onun için ben aramızdaki bu duygusal bağı bir kenara bırakıp kendime yeni bir tane seçmeliyim . Ee naparsın herşeyin ömrü olduğu gibi bilgisayarlarında var her ne kadar benim gibi azimle kullansanızda onlarda bir şekilde tarihteki yerlerini almak istiyorlar . Neyse efenim bu kadar bilgisayar muhabbeti yeter artık amacımıza hizmet edip şu güzel barbunyanın tarifini veriiimmm..
Efenim bendeniz hiç barbunya yapmayı bilmezdim taki bir gün estirip barbunya yapıcam diyene kadar Ama nasıl ? İşte o kısımda benim canım müdürüm Gül’üm imdadıma yetişti. Ve bana çok güzel ipuçları verdi bu konuda. Ee bende kendime göre bişeyler kattım tabiki, sonuçta ortaya beni hiçbir zaman yanıltmayan bir barbunya tarifi çıktı..

Malzemeler

• 1 kutu konserve haşlanmış barbunya (Eğer tazesini bulursanız çok daha makbul olur, ama benim gibi çalışan hanımların kiler dolabında her daim hazır bekleyen bir kutu konservesi vardır diye düşünüyorum )
• 1 baş soğan
• 3 diş sarımsak
• 4 tane havuç (Ben bol havuçlu seviyorum da Nerdeyse havuç pilaki diyeceğim adına )
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• zeytinyağ
• tuz
• 1 domates (rendelenmiş)
• sıcak su
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1/2 limonun suyu

1. Soğanları küpler halinde , sarımsaklarıda küçük halkalar halinde ve havuçları yarım ay şeklinde doğrayın. Hepsini beraber arzu ettiğiniz kadar zeytinyağ ilave edip bir güzel kavurun. Taki havuçlar sert hallerinden kurtulup biraz yumuşayana kadar.
2. Daha önce haşlayıp yumuşattığınız barbunyaları süzün (Ya da konservedekini süzüp su dan geçirin). Tencereye ilave edin. Üzerine 1 yemek kaşığı domates salçasını hafif sulandırak ilave edin.
3. Rendelenmiş domatesi, şekeri, tuzu da tencereye ilave edin. Üzerine çok fazla geçmemek kaydıyla sıcak suyu ilave edin. Bir kere karıştırıp kaynamaya bırakın. Su ilavesinde çok cömert davranmayın çünkü zaten daha önceden haşlanmış olan barbunyalar çok su çekmeyeceklerdir. Sadece lezzetlenmiş suyun tadını çekip kalacaklardır o yüzden suda yüzen barbunya çorbası elde etmemek için suyunu azar azar ilave edip kontrollü pişirmekte fayda var
4. Yaklaşık 15-20 dakika sonra barbunyanız hazır olmalı. Ateşin altını kısıp bir süre daha pişirmeye devam edin. Bu arada suyunu kontrol edin dibini tutturmayın
5. Piştikten sonra altını kapatıp limon suyu ilave edin. Bir güzel karıştırın. Ve ılınmaya bırakın. İster ılık ister soğuk servis yapabilirsiniz..

Daha önce yaptığım ramazan pidelerini peynirli ve etli hazırladım mutlaka deneyin çok güzel yumuşacık ,lezzetli pideler oluyor .bu malzemeyle 1 etli 1 peynirli pide hazırladım .Afiyet olsun
MALZEMELER500 gram un
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
175 ml ılık su
175 ml ılık süt
1 tatlı kasıgı şeker

Kimimiz paramızı bankaya yatırır, kimimiz ise belki artar umuduyla borsaya, mal piyasalarına ya da altın, gümüş gibi değerli madenlere yatırım yapar. Bazı güvensizlerse TL ya da döviz olarak yastık altında saklar. Çok azımız yıllar önce hemen her bankanın sepet sepet dağıttığı kumbaraları hatırlar ve fiilen kullanır, ve eğer halen bu modası geçmiş aracı kullanan birileri varsa, o da çocuklardır.

Her gün kumbaralarını besler yavrucaklar; beş kuruş, on kuruş gibi mütevazi miktarlarla onların karnını doyururlar. Gel zaman, git zaman kumbara dolar. Zamanlama – kader de denilebilir – öylesine denk gelir ki harika bir oyuncak keşfedilmiş ve maalesef ana babaya yapılan tüm rica ve yalvarmalar işe yaramamıştır. Ve gözler kumbaraya çevrilir. O da ne? Sevimsiz şey paraları vermeyi reddetmektedir, tıka basa dolmuş işkembesinin bir kaç cm üstünde alaycı gözleri parlamakta, onca emekle, bazen gizli gizli zulaladıkları paracıklarının üstüne yatmış sırıtmaktadır. İntikam zamanı gelip çatmıştır.

Furt Design Studio çocukların, yani geleceğimizin bu derdine derman olan bir konsept (nedense bu sözcüğü sevmiyorum) tasarlamış. Sevimli domuz şeklindeki kumbaralara birer çekiç eklemiş. Hain kumbara yumurcağa parasını vermekte direnirse, güm (bang) diye iniyor Maxwell’in çekici kafasına ve gasp hakettiğini buluyor, suç cezasız kalmıyor.