Navigation

Magnolia pudingi hepiniz biliyorsunuzdur. Son yıllarda, sütlü tatlılar arasında en özel ve en sevdiklerimizden biri haline geldi. Peki, magnoliayı sıradan bir puding ya da muhallebiden ayıran nedir? Evde yaptıklarınız da dışarıdakiler gibi oluyor mu? Bunun için size orijinal magnolia tarifi verelim ister misiniz?

Yukarıdaki soruların yanıtı olacak kadar güzel ve gerçek bir magnolia tarifimiz var.  Dışarıda yediklerinizin sırrını vereceğiz ve herkes sizin yaptığınız haline aşık olacak!

Orijinal magnolia tarifi için gerekli malzemeler:

400 gram tatlı yoğunlaştırılmış süt
2 su bardağı süt
400 ml krema
1 paket vanilyalı puding tozu
1 paket bebe bisküvisi
Çilek, muz ya da çikolata

Yoğunlaştırılmış sütü, yabancı markaların satıldığı şarküteri ya da marketlerde bulabilirsiniz. İnternet üzerinden de satın alabilirsiniz. Tüm bunların dışında kendiniz de yapabilirsiniz.

Yoğunlaştırılmış süt için; 1 litre süt ve 1 su bardağı şeker gerekli.

Sütle şekeri tencereye alın ve sürekli karıştırarak kaynatın.

Kaynadıktan sonra altını kısın ve her 10 dakikada bir karıştırıp üzerindeki kabuğu atarak toplamda 2 saat kaynatın.

Kıvamı yoğun bir süt elde edeceksiniz ve miktarı 400 gram kadar olacak.

Bu sütü 1 gece dolapta bekletip tatlıyı ertesi gün yaparsanız çok daha iyi bir sonuç alabilirsiniz.

Tatlıyı yapmak için süt ve vanilyalı puding tozunu birlikte kaynatın.

Hazırladığınız yoğunlaştırılmış sütü, soğuyan pudingin içine ekleyin ve iyice çırpın.

Bu karışımı 10 dakika buzlukta bekletin.

Kremayı bir kaba alın ve çırpın.

Soğuyan pudingli karışımı kremaya ekleyin ve iyice çırpın.

Artık magnolia puding hazır.

İçine ellerinizle kırdığınız bebe bisküvilerini ekleyip kaşıkla karıştırın.

Daha sonra dilediğiniz bir servis kabına; sırası puding ve meyve olacak şekilde tatlınızı koyun.

En üstte pudingin kalmasını  sağlayın ve süslemek için bisküvi kırıntıları ya da parçalarını tercih edin.

Buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.

Magnolianın içine istediğiniz meyveyi koyabilirsiniz. Eğer çikolata koymayı tercih ederseniz, çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.

İşte, gerçek magnolia tarifi böyle!

Her güzel şey gibi biraz zahmetli ama yapması da, yemesi de gerçekten çok keyifli.

Bu yüzden mutlaka deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın.

Şimdiden afiyet olsun!

 

yeni -->

E-postanızı bırakın, yeni tarifler size her gün otomatik ulaşsın!