Lor’lu Kurabiye

Lorlu Kurabiye Haftasonu gazete ald???m?zda yemek eki verdi?ini gördüm. Hafta içi arkada?lar?ma bir tanesini yapay?m dedim. Ben çok be?endim. Görüp de acaba nas?l olur diyenlere cevab?m: Harika! Bir tane bile b?rakmad?k.

Malzemeler: 100 gr. margarin (oda s?cakl???nda yumu?am??) 1 yumurta Yar?m su barda?? yo?urt 1 su barda?? toz ?eker (yar?m yar?m kullan?lacak) 1 paket kabartma tozu 100 gr. lor (Yar?m su barda??) Ald???nca un Yar?m paket çikolata sosu ve 1 su barda?? süt
Yap?l???: Önce lor ve yar?m su barda?? toz ?ekeri kar??t?r?p bir kenara koyuyoruz. Margarin, yumurta, yar?m su barda?? ?eker, yo?urt, un ve kabartma tozu ile ele yap??mayacak bir hamur yap?l?r. Yumurta büyüklü?ünde hamur yap?l?p elde yuvarlak aç?l?r. ?çine lorlu malzemeden konup ek yeri altta olacak ?ekilde yuvarlan?p tepsiye dizilir. 180 derece f?n?da pembele?ene kadar pi?irilir. Çikolata sosu pi?irilip kurabiyeler f?r?ndan ç?kt?ktan 1-2 dakika sonra üzerlerine ka??k ka??k dökülür. F?nd?k, ceviz, vs. ile süslenir. Bende çekilmi? antep f?st??? vard? onunla süsledim. Afiyet olsun! (Kurabiyeleri iyice so?umadan kald?rmay?n)