HİLAL’İN DOĞUM GÜNÜ PASTASI

31 Ekim’de k?z?m Hilal’in 18. do?um günüydü. Bu y?l benden ?eker hamurlu bir pasta istedi?ini söyledi. “Tamam k?z?m” dedim ama araya giren pek çok aksilik ve evde ?eker hamurunun kalmay??? gibi nedenlerle pastay? yapamad?m. Dün ak?am aray? daha fazla açmadan pastay? yapmaya karar verdim. Hilal’de beyaz olarak ald???m haz?r ?eker hamurunu g?da boyas? ile yo?urup, minik renkli toplar? yuvarlayarak bana yard?m etti. Bu arada, bu benim 2. ?eker hamurlu pastam. E?im ?eker hamurundan ho?lanmad???, zararl? oldu?unu dü?ündü?ü için fazla yapam?yorum. ?lk pastam? yine bir Pastakolik etkinli?i için yapm??t?m. Bak?n?z; ?lkbahar Pastas? *Resimler Medium boyutudur, üzerine t?klayarak daha büyük görebilirsiniz. YAMAN ETK?NL?K= PASTA SÜSLEME TEKN?KLER? Bu ay ki Yaman Etkinlik konumuz; Pasta süsleme teknikleri. Etkinli?imizin ev sahipli?ini Dü? Bahçesi isimli blogun sahibi Selma yap?yor. Pasta uzman? ve bu i?i profesyonelce yapan arkada?lar?m?z?n aras?nda benim pastam?n laf? bile olmaz. Eminim etkinli?e çok güzel pasta tarifleri ve resimleri gelecektir. “Afiyetle Kal?n” 18. DO?UM GÜNÜ PASTASI; Malzemeler; 1 adet kakaolu pasta taban?, Yar?m paketten biraz fazla beyaz ?eker hamuru, Çok az pembe g?da boyas?, ?çi için; 1 bardak so?uk süt, 1 po?et krem ?anti, 1 çay barda?? damla çikolata, 2 adet muz, 2 çay barda?? iri çekilmi? ceviz içi. Yap?l???; Haz?r pasta taban?n?n içini yar?m portakal?n suyu ile ?slat?n. Krem ?anti sürüp, muz, ö?ütülmü? ceviz içi, damla çikolata serpi?tirin. Üzerini di?er portakal suyu ile ?slat?lm?? pasta taban? ile kapat?p, krem ?anti ile s?vay?n. ?eker hamurunun sertli?inin gitmesi için biraz yo?urun. Yumu?ayan ?eker hamurunu ni?asta ile aç?p (sak?n fazla inceltmeyin) pastan?n üzerini kaplay?n. Kenarlar?ndan artanlar? pembe g?da boyas? ile renklendirip, elinizde yuvarlayarak pembe-beyaz minik toplar yap?n. Haz?rlad???n?z toplar? pastan?n alt k?sm?na s?ra ile dizin. ?eker hamurundan güllerle pastan?z? süsleyin. “Afiyet Olsun”