Havuçlu Mozaik Pasta

Havuçlu Mozaik Pasta

Mozaik pasta hepimizin ölümsüz aşklarından biri. Bir de havuçlusu var ki, o da hatrı sayılır bir sevgi edinmiş kalbimizde. Henüz denememiş olanlarınız varsa vereceğimiz havuçlu mozaik pasta tarifini uygulasınlar. Ne demek istediğimizi daha iyi anlayacaksınız.

Mozaik pastayı; elma, çilek, muz gibi farklı meyvelerle de deneyebilirsiniz. Her zaman kakaolu olanın yeri ayrı olsa da bunlar da lezzette yarışma kapasitesine sahipler; demedi demeyin!

Havuçlu mozaik pasta tarifi için gerekli malzemeler:

1 kilo havuç
1,5 su bardağı pudra şekeri
2 paket yulaflı bisküvi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
125 gram tereyağı
1 su bardağı Hindistan cevizi

Havuçların kabuklarını soyup rendeleyin.

Yağsız şekilde tavada biraz çevirin.

Suyunu salıp çekmesini sağlayın.

Ardından tereyağını üzerine ekleyin ve iyice karıştırın.

Son olarak tarçın ve ceviz parçalarını ilave ederek tekrar karıştırın ve altını kapatın.

Bir kabın içine bisküvilerin hepsini gelişigüzel kırın.

Hazırladığınız havuçlu harcı ve Hindistan cevizlerini bisküvilerin üzerine ekleyip yoğurmaya başlayın.

Streç filme sararak, onun da yardımıyla karışıma piramit şeklini verin.

En üstüne tekrar Hindistan cevizi serpin.

Streç filmle pastanın her yerini sarın ve buzluğa koyun.

En az 4 saat boyunca dinlendirin.

4 saatin sonunda mozaik pastayı dilimleyerek servis edin.

Dilerseniz, üzerine beyaz çikolata eriterek hafif çizgisinden dışarı çıkarabilirsiniz. Lezzetli bir dokunuş olacaktır.

Vakit kaybetmeden havuçlu mozaik pastayı denemelisiniz.

Şimdiden afiyet olsun!

 

BENZER TARİFLER

Çikolata Soslu Saray Muhallebisi 10 dakika
Ay Tatlısı 25 dakika
Pekmezli Kuru İncir Tatlısı 5 dakika
Lavantalı Muhallebi 10 dakika
Şeftalili Milföy Tart 20 dakika
Tahinli İrmik Helvası 10 dakika
Cennet Çamuru 20 dakika
Tahinli Çıtır Tatlı 30 dakika