Navigation

Sevgililer Günü’ne çok az kaldı. Evde geçirmeyi tercih eden çiftlerin menüyü bir an önce kararlaştırması gerek. Biz de bu konuda size destek olmak istedik. “Sevgililer Günü Tarifleri” başlığı altında pek çok tarif paylaşacağız sizinle. Bunlardan ilki, fondü olacak.

Fondü, adını duyar duymaz ağız sulandıran bir lezzet. Yemesini sevmeyen yoktur. Bunun için ille de dışarı çıkmanıza gerek yok; çok pratik bir şekilde evde de yapabilirsiniz. Sevgililer Günü için harika bir seçim olacaktır.

Fondü tarifi için gerekli malzemeler:

450 gram %55 kakao oranında bitter çikolata
1 su bardağı krema
Muz
Kivi
Çilek

Bu tarifi yapmak için fondü setinizin olması önemli. Eğer yoksa da çikolata sosunu koyacağınız kabın altına mutlaka ısıtıcı ya da mum koyun ki, çikolata donmasın.

Fondü setini, mutfak malzemeleri satan mağazalarda rahatlıkla bulabilirsiniz.

Tencereye su koyun ve içerisine çikolataları koyduğunuz kase ya da kabı oturtun.

Ancak suyun kaba değmemesine dikkat edin.

Benmari usulü çikolatayı eritin.

Eridikten sonra içine kremayı ilave edin ve spatulayla hızlı bir şekilde karıştırın.

Birbiriyle harmanladığınız çikolatalı sosu sunum yapacağınız fondü setine ya da farklı bir kaseye koyun.

Muz, çilek ve kivileri dilediğiniz şekilde dilimleyin.

Dilediğiniz farklı meyveleri de kullanabilirsiniz; elma, armut ya da ananas da oldukça yakışır.

Hatta marshmallow, gofret veya jelibon da kullanabilirsiniz.

Fondü çatalıyla birlikte servis edin.

Sevgililer Günü’nün en güzel yanı, baş başa bu güzelliğin keyfini sürmek olacak.

Şimdiden afiyet olsun ve Sevgililer Günü’nüz kutlu olsun!

 

yeni -->

E-postanızı bırakın, yeni tarifler size her gün otomatik ulaşsın!