evde kolay kumpir

EVDE KOLAY KUMPİR

İstediğiniz miktarda iri boy patates, sucuk,salam veya sosis,konserve mısır,bezelye,kornişon turşu,havuç, kaşar rendesi,tereyağ,Ketçap, Mayonez, tuz,varsa halka doğranmış yeşil zeytin

Patatesi ilk önce tencerede biraz pişene kadar haşlayın.Haşlanan patatesi 5-10 dakika kadar da fırında pişirin.Çıkardıktan sonra ortadan ikiye bölün ve içine tereyağı,kaşar rendesi ve tuz ekleyerek küçük bir kaşık yardımıyla karıştırın.İyice karışan patatesin üzerine sucuk(eger sucukve sosiskoyacaksanız küçük dograyıp ayrı bir tavada biraz pişirin),salam veya sosisi ekleyin.Üstüne kornişon turşu, konserve bezelye,mısır ve az haşlanmış havuç ekleyin.En son olarak zeytin dilimleri ,mayonez ve ketçap ilave edin ve en üste kaşar rendesi serpin.İstenirse üstündeki kaşar erisin diyorsanız bir 5 dakika kadar tekrar fırına verin.Afiyet olsun