Navigation

Yazın en lezzetli ve en güzel sembollerinden biridir ananas. Sadece lezzetiyle mutfakları değil; sevimli görüntüsü ile dekoratif ürünlerde, kıyafetlerde bile kendine yer edinmiş durumda. Bu lezzetli meyve ile harika salata yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Ananaslı salata tarifi ile yaz sofralarını renklendirin!

Ananasın içeceği, tatlısı, püresi harika olur. Salatasının da onlardan kalır yanı olmadığını denediğinizde göreceksiniz. Bu yüzden vakit kaybetmeyin!

Ananaslı salata tarifi için gerekli malzemeler:

1 adet ananas
1 kutu konserve mısır
1 adet beyaz soğan
1 adet avokado
1 adet jalepeno biberi
1 çay kaşığı bal
¼ çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı keten tohumu
1 adet misket limonu ve kabuğunun rendesi
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Ananasın kabuklarını soyun ve dilimlere ayırıp küp şeklinde doğrayın.

Avokadonun çekirdeğini çıkarıp kaşık yardımıyla içinden küçük parçalar çıkarın. Avokadonun kabuğunu soymanıza gerek yok; fırça ile iyi bir şekilde yıkamanız yeterli olacaktır.

Jalepeno biberinin turşusunu da kullanabilirsiniz. Hatta öylesi daha lezzetli olabilir. Biberin dilimli satılan çeşitleri de mevcut, onlardan almanız daha pratik olabilir.

Beyaz soğanın kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Eğer beyaz soğan bulamazsanız, kırmızı soğan da kullanabilirsiniz.

Konserve mısırın suyunu dökün ve taneleri bir kabın içerisine alın.

Son olarak misket limonun kabuğunu rendeleyin. Eğer ekşi tatları seviyorsanız limon da sıkabilirsiniz.

Malzemelerin her birini bir kabın içinde karıştırarak harmanlayın.

Bir kavanozun içerisine tuz, bal, zeytinyağı, misket limonu suyu ve keten tohumunu koyup kapağını kapatın ve çalkalayın.

İyice çalkaladıktan sonra kaptaki salata karışımının üzerine ekleyin ve tekrar karıştırın.

Daha sonra servis edeceğiniz salata kasesine koyup sunabilirsiniz.

Özellikle et yemeklerine fazlasıyla yakışacak bir salata muhakkak denemelisiniz.

Afiyet olsun!

yeni -->

E-postanızı bırakın, yeni tarifler size her gün otomatik ulaşsın!